최근 브라질에서 고병원성 조류 인플루엔자(HPAI)가 발생함에 따라 정부는 브라질산 닭고기 수입을 전면 중단했다. 

이에 따라 국내 치킨 프랜차이즈 업체들이 원료육 확보에 어려움을 겪고 있다. 그러나 농협목우촌은 이러한 위기 속에서도 100% 국내산 닭고기만을 사용해 별다른 차질 없이 공급을 이어가고 있어 주목받고 있다.

농협목우촌(대표이사 박철진)은 닭의 사육부터 도계, 가공, 유통까지 전 과정을 직접 관리하는 계열화 시스템을 갖추고 있다. 이 같은 통합 관리 체계 덕분에 글로벌 수급 불안이나 수입 제한 같은 외부 변수에도 영향을 받지 않고, 안정적인 원료육 공급이 가능하다.

또한, 농협목우촌이 운영하는 치킨 프랜차이즈 ‘또래오래’는 100% 국내산 닭고기만 취급하는 대표 치킨 브랜드로, 이번 수급 불안 속에서도 안정적으로 원료육을 공급 받아 100% 국내산 치킨을 판매하고 있다. 

특히, 일부 농협 하나로마트에 시범적으로 입점한 또래오래 가맹점에서는 고품질 국내산 닭고기를 사용한 합리적인 가격의 치킨을 판매하고 있다.

농협목우촌은 여름철 닭고기 수요가 급증하는 7~8월 복날 시즌을 앞두고, 삼계탕과 치킨 제품의 안정적인 공급을 위해 철저히 대비하고 있다. 계열 농가 및 도계장을 중심으로 원료육 물량을 사전 확보하며, 하절기 보양식 수요 증가에도 차질 없이 대응할 수 있도록 준비를 마친 상태다.

농협목우촌 관계자는 “국내산 닭고기만을 사용한다는 원칙 아래 생산 전 과정을 직접 관리하고 있다”며, “다가오는 복날 시즌에도 소비자들이 믿고 선택할 수 있는 건강한 닭고기 제품을 안정적으로 제공할 것”이라고 밝혔다.

브라질산 닭고기 수입 중단이 국내 외식 및 유통업계 전반에 영향을 미치고 있는 가운데, 이번 수급 불안 속에서도 ‘국산 닭고기 사용’이라는 원칙을 지켜가는 농협목우촌의 행보는 안전한 먹거리에 대한 소비자의 신뢰를 더욱 높이는 계기가 될 것으로 보인다.

지차수 기자 chasoo9@naver.com

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