부산식약청, 민간 기관 식품 분석법 이해도 높이는 기술지원 교육 실시

맹화찬 기자

a5962023@naver.com | 2024-06-13 10:02:24

민간 시험·검사기관의 전문성 및 신뢰성 향상을 위한 교육 실시

유전자 분석 및 PCR을 이용한 식품 분석 관련 교육

▲부산식품의약품안전청사 전경

[로컬세계 부산=맹화찬 기자]부산지방식품의약품안전청(이하 부산식약청)은 민간 시험·검사기관 10개소를 대상으로 13일 식품 분야 분석 기술지원 교육을 실시한다고 밝혔다.


이번 교육은 6월과 10월 두차례에 걸쳐 총 2회 진행되며 자가품질위탁검사 등을 수행하는 민간 시험·검사기관의 전문성 향상과 시험·검사 결과 신뢰성 향상에 도움을 주기 위해 마련됐다.

주요 교육내용은 ▲유전자 분석을 이용한 식품 분석법 이론 ▲PCR을 이용한 식품 분석 실습 등이며, 시험·검사 분야 현장과 소통 강화를 위해 애로사항 등을 청취한다.

부산식약청 관계자는 "이번 교육으로 식품 분야 시험법에 대한 이해도를 높여 시험·검사 결과 신뢰성 향상에 도움을 줄 것으로 기대한다"며, "앞으로도 시험·검사기관 대상 기술지원을 지속적으로 실시하여 식품 안전관리에 최선을 다하겠다"고 말했다.

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