소비 감소, 생산기반 약화 위기 속 금산이 주도하는 ‘디지털 신뢰 유통체계’ 전국 확산 본격 시동
생산자·연근·안전성 검사 결과까지 투명하게 공개
농식품부 및 전국 11개 인삼농협과 손잡고 대전환 선언 충남 금산군은 농림축산식품부와 공동으로 11일 관내 금산읍에 위치한 농협경제지주 한국인삼검사소 회의실에서 인삼 산업의 체질개선을 위한 ‘안전인삼 유통체계 구축 간담회’를 개최했다. 회의 후 참석자들이 기념촬영을 하고 있다.  금산군 제공

[로컬세계 = 전상후 기자] 전 세계가 인정한 건강식품이자 대한민국 농업의 자존심인 고려인삼이 거대한 신뢰의 혁명 앞에 섰다. 최근 소비 트렌드의 변화와 생산 기반의 약화, 소비 감소, 복잡한 유통환경 속에서 인삼산업이 한 단계 도약하기 위해 가장 시급하게 요구되는 가치는 단연 ‘철저한 안전성과 투명성’이다.

국내 인삼 유통의 메카인 충남 금산군이 그동안 자체적으로 다져온 선진적인 안전인삼 유통시스템을 전국 단위로 확장하기 위한 중대한 첫걸음을 내디뎠다. 이제 소비자는 스마트폰 스캔 하나로 밭의 위치부터 잔류농약 검사 결과까지 완벽하게 확인할 수 있는 투명한 유통의 시대가 열리고 있다.

◆ 지역의 성장을 넘어 전국의 표준으로… 농식품부와 머리 맞댄 금산

충남 금산군은 11일 관내 금산읍에 위치한 농협경제지주 한국인삼검사소 회의실에서 농림축산식품부와 공동으로 대한민국 인삼 산업의 체질 개선을 위한 ‘안전인삼 유통체계 구축 간담회’를 개최했다.

이날 회의에는 금산군을 비롯해 농림축산식품부와 전국 11개 인삼농협, 농협경제지주 인삼특작부, 농협식품연구소, 한국인삼검사소, 한국인삼협회, 한국농촌경제연구원까지 인삼산업을 지탱하는 핵심 관계자들이 모두 모였다. 무엇보다 이날 간담회가 주목받는 이유는 금산군이 그동안 독자적으로 추진하며 성공적으로 안착시켜 온 고도화된 안전인삼 유통체계가 이제 특정지역의 사업에 머무르지 않고 ‘전국 단위의 거대한 협력체계’로 도약하는 중대한 분수령이 되었기 때문이다.

◆ 스마트폰으로 만나는 투명성… QR코드 기반의 ‘디지털 신뢰 방어선’

이날 논의된 안전인삼 유통체계의 핵심 무기는 단연 ‘QR코드 기반의 전방위 생산이력 정보공개시스템’이다.

참석자들은 최근 급변하는 인삼 소비 감소추세와 유통환경의 구조적 한계를 극복하기 위해 소비자가 인삼을 구매하는 순간 스마트폰으로 제품에 부착된 QR코드를 스캔해 생산자와 경작지 위치, 정확한 연근(년수), 그리고 엄격한 사전 안전성 검사 결과까지 한눈에 확인할 수 있는 운영체계를 공유했다.

여기에 농협경제지주 한국인삼검사소가 주도하는 ‘채굴 전 잔류농약 안전성 검사 추진체계’가 유기적으로 맞물린다. 인삼이 밭에서 수확되기 전 단계부터 철저한 잔류농약 검사를 의무화하고 이를 QR스마트 스티커 발급 및 현장 부착, 경작신고 시스템과 완벽하게 연계함으로써 불량 인삼의 유통경로를 원천 차단하겠다는 복안이다. 이날 현장에서는 이 혁신적인 시스템을 전국 산지와 유통망으로 조속히 확산시키기 위한 실효성 있는 방안들이 심도 있게 다뤄졌다.

◆ 촘촘한 안전망으로 금산인삼 신뢰 다져

인삼은 오랜 시간 동안 정성과 땅의 기운으로 길러내는 작물인 만큼, 소비자가 믿고 찾을 수 있는 강력한 ‘안전성’ 입증이야말로 침체된 시장을 살릴 유일한 해법이다.

금산군이 주도하고 농식품부와 전국의 인삼 전문가들이 뜻을 모은 이번 전국 단위 협력체계 구축은 대한민국 인삼산업이 불투명한 유통의 관행을 벗어던지고 첨단 디지털 신뢰의 옷을 입는 역사적인 전환점이 될 전망이다.

철저한 채굴 전 검사와 투명한 QR 이력 추적시스템을 통해 무장한 금산의 선도적 행정이 대한민국 인삼시장 전역에 신뢰의 바람을 불어넣고 농가와 소비자 모두가 웃는 상생의 미래를 활짝 열어젖힐 수 있을지 귀추가 주목된다.

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