먹거리 부스 현장 검사·예방 캠페인 병행, 시민 체감형 식품안전 대책 추진
식중독 신속검사차량 운영 및 식중독 예방 캠페인. 고양시 제공
[로컬세계 = 임종환 기자]봄꽃 축제를 찾는 관람객이 가장 많이 모이는 곳은 전시장이 아니라 먹거리 공간이다. 수많은 방문객이 한꺼번에 몰리는 대형 행사일수록 식품 위생 관리가 중요한 이유다. 고양시는 다음 달 개막을 앞둔 고양국제꽃박람회를 앞두고 먹거리 안전 관리 강화에 나섰다.
경기 고양시는 30일까지 식중독 신속검사차량을 운영해 행사장 내 먹거리 위생 관리를 강화한다고 29일 밝혔다. 다수의 관람객이 방문하는 대형 축제에서 발생할 수 있는 식중독 사고를 사전에 차단하고, 시민들이 안심하고 음식을 이용할 수 있도록 하기 위한 조치다.
식중독 신속검사차량은 행사 현장에서 조리된 음식이 판매되기 전 식중독균 17종을 대상으로 신속 검사를 진행하는 방식이다. 검사를 통해 위험 요소가 확인될 경우 즉시 조치를 취해 안전한 먹거리 제공이 가능하도록 한다.
또 검사차량에 설치된 전광판을 활용해 식중독 예방 영상과 위생관리 수칙도 함께 안내한다. 손 씻기, 조리도구 위생관리, 개인 위생 수칙 등 관람객과 판매자 모두가 실천할 수 있는 생활 밀착형 예방 캠페인도 병행된다.
이번 조치는 대형 축제에서 가장 많은 민원이 발생하는 분야가 먹거리 안전이라는 점을 반영한 것으로 보인다. 특히 야외 행사 특성상 기온 변화와 보관 환경에 따라 식중독 위험이 높아질 수 있는 만큼 사전 예방이 무엇보다 중요하다는 판단이다.
한편 5월 11일까지 열리는 2025 고양국제꽃박람회는 고양시를 대표하는 봄 축제로 매년 수많은 관광객이 찾는 대형 행사다. 꽃 전시뿐 아니라 다양한 체험 프로그램과 먹거리 공간이 함께 운영되면서 시민들이 가장 많이 찾는 생활문화 행사 가운데 하나로 자리 잡고 있다.
먹거리 위생 관리가 강화되면서 올해 꽃박람회는 단순히 ‘보는 축제’를 넘어 시민들이 안심하고 즐길 수 있는 생활형 문화행사로 한 단계 더 발전할 것이라는 기대가 나온다.
로컬세계 / 임종환 기자 lim4600@naver.com
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